Вчера в тушеную капусту добавила разных специй, и вкус получился совсем другой. Уплетала с удовольствием. Ребенок умял тарелку, хотя обычно кроме мяса ничего не есть.
Итак, что добавила:
1. Капуста нашинкованая полосками
2. 2 луковицы полукольцами
3. 1 морковка
4. Порошок имбиря
5. Черный перец
6. Чеснок 3 головки средних размеров
7. Красный сладкий перец молотый
8. Тимьян
9. Кумин ( Кумин обычно подают с мясом но в этот раз он спас капусту)

Тушим капусту как обычно. Ням Ням. Всем приятного аппетита!