Хочу для японской кухни создать отдельную категорию. Почему? Именно в этом посте:
1. Японцы живут дольше всех. Очередная японская пенсионерка побила все рекорды проживания на земле.
2. Для японцев питание это искусство.
3. Японцы ЗНАЮТ как еду превратить в искусство.
4. Японское питание самое правильное с точки зрения пользы для организма.
5. Японское меню самое логичное
6. Японские знают чем питаться чтобы прожить до 100 лет.
7. Несмотря на Хиросиму и Нагасаки сейчас самое низкое количество больных раком именно в Японии!

ПЫ.СЫ. Нет никакой связи между японским питанием и японской диетой. Японскую диету придумал враг Японии я так понимаю. Жалко, что название ей дали связанное с Японией. По такой диете вы только себя угробите.

Кстати еще о сумашедшем из Японии. Один Японец решил доказать что прожить до 100 лет можно питаясь только крупами. Проповедовал он свои принципы в США где и благополучно умер со своей секретаршей в возрасте 50 с лишним лет. Я так понимаю он хотел отомстить за Хиросиму и Нагасаки иначе бы не стал так противоречить японскому питанию и жертвовать собственной жизнью. Это конечно только моя теория почему его питание так сильно отличалось от настоящей японской кухни, но тоже вариант:)))