Греческий йогурт-это несладкий  жирный йогурт.Потому он по консистенции напоминает сметану,а вот по вкусу отличается так же как и любой йогурт от сметаны. Греческим называют обычно 10 %-ый йогурт,на котором стоит название “Средиземноморский”­. Любой густой и жирный йогурт подойдет под “греческий”.Обычный­ 3%-ый слишком жидковат.

Как я написала в предыдущем посте избавляет от запаха изо рта!

Вот еще что интересно, я этот йогурт есть не могу, видимо привыкла к сладкому ( а он кстати очень полезен- его едят все долгожители Турции) а вот моя сестренка например как побробовала один раз- ее сейчас не оттащишь.

Йогурт очень вкусно добавлять в овощные блюда как соус. Прекрасная замена майонезу. Например я им заливаю фаршированные перцы.

А еще один хороший рецепт:

смешать йогурт с чесноком. И залить овощи. Тоже объеденье.