Японцы молодцы, хорошо и правильно питаются, живут долго и счастливо и все как один утверждают что к еде надо относиться как искусству и тогда она будет приносить пользу. Я не помешана на японских блюдах и из всех люблю только суши и рис с морепродуктами из ресторана Планета Суши, банально но что поделать, ведь наша цель не поход по японским ресторанам а культура которая поможет нам быть здоровее, ктому же, все пункты которые я опишу нижу известны не только Японцам но и нам, но мы как всегда ленивые, что такое здоровый образ жизни знаем только по наслышке. Следующие советы от японцев а точнее из принципы питания помогут облегчить вашу борьбу за здоровье.

1. Кушать надо наполнив желудок на 80 процентов. Измерить конечно трудно но возможно. Съедайте обычную порцию взрослого человека. Если вам кажется что вы не наелись и съели бы еще чуть чуть  то это как раз и означает 80 процентов. Так как чувство насыщения приходит через 20 минут, и если вы подождете то поймете это и скажете: ой как хорошо что я не взял добавки, а то бы сейчас живот расперло.

2. Еды в тарелку надо класть мало, а тарелка обязательно должна быть красивой и радовать глаз.

3.  Каждый кусочек еды надо хорошенько пережевывать ( как нас учили в детстве ровно 32 раза, еще говорят сколько зубов во рту у человека).

4. Когда готовите уделяйте внимание не только вкусовым качествам блюда но и внешним. Украшения в виде укропа петрушки и прочих ваяний из еды приветствуются.

5. Налегайте на фрукты, овощи и рыбу. Избегайте насыщеных жиров.

6. Завтрак должен быть плотным и дать заряд энергии на весь день. Вот например завтрак Японца: суп-мисо с овощами, яйцом и тофу. На русской кухне такое каждый день не поесть ну и не надо. Ваш завтрак может быть из помидорки, огурчика, яйца, сыра и меда. Не забывайте про мёд, он заряжает энергией на весь день получше всяких мультивитаминов непонятного производства.

7. Вместо хлеба налегайте на коричневый рис.

8.  Красное мясо ешьте редко, например по праздникам, но не забывайте, если вы исключаете мясо из рациона вы обязательно должны есть рыбу. Особенно это касается детей! Не в коем случае нелишайте детей рыбы, мяса и курицы.

9. Никаких газированых напитков типа колы и концентрированных соков, пейте только чай без сахара. Детям черный чай до 12 лет не давайте так как это может привести к малокровию, для детей лучший чай это ромашковый ну и компотики.

10. Каждый день ходите, гуляйте на свежем воздухе. Именно на свежем в парке, а не по главной улице города.

11. Приготовление и потребление еды должно приносить удовольствие. 

12. Ешьте поменьше соли и налегайте на цельно зерновые продукты такие как коричневый рис и хдеб с отрубями.

Ну вот, пойдем дальше? За секретами долголетия от Японцев. Хотя какие они от Японцев, так ведь? Мы это и так все знаем, просто мы знаем а Японцы делают. Поэтому они живут дольше а мы филосовствуем 😉